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荠菜香菇虾仁馄饨的做法

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荠菜香菇虾仁馄饨

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

盐 5克

、

白糖 3克

、

耗油 10克

、

油 50克

、

生抽 10克

、

香菇 50克

、

肉糜 1斤

、

虾仁半斤

、

荠菜 1斤

、

黑木耳 50克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荠菜绰水，挤干切碎。加肉糜一起在躲一下
步骤2/5 点击查看大图
香菇、黑木耳提前泡好，洗净躲碎。油倒入锅中，将鸡蛋先煸炒，成型后放黑木耳和香菇碎煸炒一下。这个过程黑木耳容易爆，你可以加锅盖煸炒，这个过程不超过五分钟。让后关火，放盘子里放凉
步骤3/5 点击查看大图
将所有的食材，全部混合。包括调料。虾仁不要放
步骤4/5 点击查看大图
虾仁直接包进去
最后一步点击查看大图
一颗大大的虾仁，超满足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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