芝麻盐儿花卷
山西风味的花卷，面食怎么能不玩转？
-
步骤1/7
点击查看大图
发面：我用了家里的小量杯九杯，大概能做12个花卷。加酵母活好面，盖上保鲜膜发面。
-
步骤2/7
点击查看大图
制作芝麻盐儿：熟芝麻碾碎，加入两勺盐。
-
步骤3/7
点击查看大图
制作油面：一勺面粉里倒入油，搅拌成这种稀稀的糊糊。
-
步骤4/7
点击查看大图
面发好后，分成两份，擀成饼，抹上一层油面，再均匀撒上芝麻盐儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
卷起面饼之后，切成小块。到这就可以当花卷了，但是也可以拿两个小块面团上下叠加在一起，双手捏住两边，反方向旋转一百八十度，成下图这种花卷。
-
步骤6/7
点击查看大图
再次醒发10分钟，就可以开水上锅蒸啦。
-
最后一步
点击查看大图
山西风味大花卷，完工。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
芝麻盐儿花卷的相关分类
芝麻盐儿花卷的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#芝麻盐
156497人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
211204人看过 -
卤牛键
263676人看过 -
红烧大鱼块_一条超级大鱼
2338274人看过 -
汤汁豆皮
153295人看过 -
波兰种馒头，松软喧腾，淡淡麦香味，犹如童年的拥抱。
123051人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜拌黄豆
219638人看过 -
香酥小月饼
10544人看过 -
巨好吃的奶香烤牛奶，1瓶牛奶就能搞定，超简单
536098人看过 -
玉米海带排骨汤
17005人看过 -
雪山楂
37371人看过 -
又香又甜的桂花紫米粽，5步轻松搞定
40064人看过
