蒜蓉烤茄子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在烤盘上面铺上锡纸,将洗干净的茄子放在烤盘上,烤箱开火220度预热5分钟,将烤盘放进烤箱,上下管加热20分钟
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步骤2/3
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将茄子从烤箱中拿出来,用刀划开表面的皮,将内部筋条撕开,越开越好,利于味料分散在表面
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最后一步
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将准备好的味料充分混合均匀,然后浇灌在烤好的茄子上面,继续放入烤箱中烤10分钟即可出箱,香喷喷的一道蒜蓉茄子就可以上桌啦!
小贴士
注意茄子烤的时候看你家烤箱温度设定,以免水分过度流失影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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