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简单到爆的爆浆鸡排的做法

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简单到爆的爆浆鸡排

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想吃爆浆鸡排❤️ 不想出门怕不干净不卫生安排～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉两块

、

韩式烧烤酱三大勺

、

鸡蛋一个

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

油适量

、

芝士片两片

、

奶酪条少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
忘了一步步拍图了，看着鸡排回忆步骤吧哈哈哈
步骤2/5 点击查看大图
首先是鸡胸肉做个马杀鸡我用的刀背给他来个泰式按摩松松筋骨然后按压中间来个掏空，方便后面夹心
步骤3/5 点击查看大图
然后涂抹厚厚的韩式烧烤酱（是一个牌子的特别好吃忘了拍照了这会不在跟前私信问我吧❤️我做好多吃的都是用这个酱特别香）按摩按摩，其实半个小时就够了，我觉得不着急直接入冰箱冷藏了一晚上
步骤4/5 点击查看大图
第二天我吧酱洗掉了，因为孩子们吃，那个酱有一点点辣味，洗一洗调料也能少吃点，接着塞进一片芝士片少许芝士条，然后就是淀粉里面过一遭，（淀粉一定裹满，这样不露馅），鸡蛋里面过一遭，面包糠里再来一遭，起锅烧油，油温升高，下鸡排，妥妥的❤️
最后一步点击查看大图
炸至金黄，出锅，一口爆浆，调料极少，太美味了吧❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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