回锅肉
-
步骤1/8
点击查看大图
焯过水的五花肉一块
-
步骤2/8
点击查看大图
切片
-
步骤3/8
点击查看大图
下锅煸炒，炒出肉的油脂。油锅别洗，等会儿接着用。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜苗斜切，葱姜蒜备好。
-
步骤5/8
点击查看大图
用刚才的油锅把葱姜蒜爆香，一勺郫县豆瓣酱，不要多，这个酱很咸的，其他的调料我什么都没放。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒜苗倒入翻炒一会儿。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入五花肉片，继续翻炒，然后加入小半碗水，盖盖焖三分钟。
-
最后一步
点击查看大图
关火装盘。简单又下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
回锅肉的其他做法
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
柿肉酱菜蛋炒饭
153420人看过 -
青椒炒鸡肉
253737人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
214518人看过 -
#夏至日，大口吃面#尖椒炒肉盖浇面
129075人看过 -
红烧黄花鱼
5005人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
232018人看过 -
咖喱牛肉杂蔬炒饭
12468人看过 -
回锅肉｜满满的细节 只为您能学会｜年夜菜｜超级详细
502049人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#回锅肉
83930人看过 -
回锅肉
16907人看过 -
回锅肉#龙年好运来 乐享豪吉味#
164888人看过 -
重口味～酸菜炒大肠
19446人看过
