Charcoal Grill 木炭烧烤玉米
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周末烧烤除烤了肉肉外,还烤了瓜和玉米,想起那时候北边的大镇Rome的Red Lobster 里的烤玉米,也算是很棒的配菜,所以就心心念念,买玉米来仿效,放些牛排调料或起巴和胡椒粉来烤,那真是很美味很香,不信您试试?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧烤专用木炭;
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步骤2/4
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首先要把玉米用微波炉叮熟,放一大碗,加上黑椒粉1/2小匙和精盐1/3小匙,用手把调料在玉米上搓均匀以入味;
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步骤3/4
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放在烤架上烤;
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最后一步
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时不时要把玉米转转身以烤得均匀,周身有烤焦的焦痕就可以了,要耐心一些,多转身一些。Enjoy !
小贴士
也可以用牛排调料和猪排调料撒在玉米上,用手搓均匀以入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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