小白必做的芝麻薄脆
快手又简单的小点心要不要试一下呢?酥酥脆脆,入口生香~
50克
22克
71克
424
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所有食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋清里面加入细砂糖,用手抽搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入白芝麻继续混合。
-
步骤4/10
点击查看大图
再倒进低筋面粉,用手抽混合面糊无颗粒。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加玉米油,继续混合。
-
步骤6/10
点击查看大图
混合均匀,无小颗粒。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入裱花袋
-
步骤8/10
点击查看大图
挤到模具里,没有这个模具,可以在烤盘里垫油纸或者油布,挤一元硬币大小就可以。晃动烤盘,让面糊变大一点薄一点。
-
步骤9/10
点击查看大图
风炉提前预热,160度18分钟。平炉170度20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
上色均匀,完美!儿子一口气可以吃完
1.白芝麻可以换成黑芝麻,但是一定要生的芝麻。
2.80克蛋清差不多是两个红壳鸡蛋的量,蛋黄可以做溶豆或者蛋黄小饼干。
3.我一次烤了两盘,宝宝们用平炉可以减半做,时间可以缩短几分钟。在烤制最后几分钟的时候看一下状态,毕竟每个烤箱脾气不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
芝麻薄脆的其他做法
芝麻薄脆的相关分类
芝麻薄脆的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4993711人看过 -
如油似火的夏天_油条炸油条
142655人看过 -
炸油条
248619人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#酥糯流心炸糖糕
144733人看过 -
自制炸油条
3469580人看过 -
炸油条
590964人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5330155人看过 -
盐焗鸡翅
327297人看过 -
椰蓉面包
16079人看过 -
炸油条
1747206人看过 -
炸油条
41423人看过 -
#打工人的健康餐#一口爆汁小笼包
182301人看过