是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋包饭的做法

点击查看大图

蛋包饭

浏览 2.2万 · 收藏 88

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

剩饭利用起来，也可以做个美美的菜.儿子最爱小西红柿跟番茄酱了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

米饭 1碗

、

肉沫少许

、

胡萝卜半根

、

洋葱沫少许

、

葱头少许

、

蛋 2个

、

葱花少许

、

生抽少许

、

盐少许

、

玉米淀粉半勺

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
宝妈副业，可以有需要加我哦！
步骤2/13 点击查看大图
切好配菜，备用
步骤3/13 点击查看大图
剩饭倒少许蛋液，抓匀
步骤4/13 点击查看大图
爆香葱头，洋葱沫。倒入肉沫，胡萝卜。烧至变色。
步骤5/13 点击查看大图
捞起备用
步骤6/13 点击查看大图
热锅倒入米饭，翻炒均匀
步骤7/13 点击查看大图
倒入肉沫，加入调料味。
步骤8/13 点击查看大图
出锅前撒点葱花
步骤9/13 点击查看大图
剩下蛋液中，加点玉米淀粉加水，搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
倒入蛋液，煎至蛋液还有些许未熟，倒入米饭，盖上蛋皮定型。
步骤11/13 点击查看大图
稍微两面煎下即可。
步骤12/13 点击查看大图
稍微修饰下，太大了，有点断了。
最后一步点击查看大图
小点就比较刚好。

小贴士

可以用平底锅煎，翻面也方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

换个做法

蛋包饭的相关分类

棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹雪花酥更多

蛋包饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许