超简单又健康的自制蛋香手指饼
虽然卖相不怎么好看，比不了外边糕点房里做的精致，但是味道确是不错的，鸡蛋混合黄油的香味，纯粹的香甜 毕竟我们吃的是食物本身，又不是吃图片来着 周末宅家追个剧什么的，配个健康又好吃的零食，吃它再合适不过啦！
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步骤1/6
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干酵母用温水化开，静置5分钟，酵母完全溶解同时，化黄油，最好是液态，这个需要一点点时间
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步骤2/6
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在等酵母和黄油的时间，在盆里倒入面粉和糖，拌匀
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步骤3/6
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再往里面倒入鸡蛋液和融化好的黄油，黄油可以隔水加热，也可以微波炉打一下我在化黄油的时候，整个房间都是香味啊，就是路边面包房的那个味道！我每次路过面包房的时候都会深吸一口气，满满的幸福感！
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步骤4/6
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小手手，揉啊揉，把它揉成一个圆圆的面团团，像极了被生活盘得圆圆润润的我放在温暖的地方发酵一小时，这时候就可以去浪啦，刷手机、追个剧、去楼下遛个弯……
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步骤5/6
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然后用擀面杖（对，就是你妈打你的那个擀面杖）把它擀开，不要太薄，切成细长条一个一个摆开，排排坐，吃果果~
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最后一步
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放进烤箱，180℃，15分钟，OK！
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发布于 2020-04-20
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