蜂蜜紫薯蒸包
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蜂蜜它味甘性平,主要入心、脾和大肠经。在神农本草经里记载,蜂蜜具有心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药,润肤、增白、除皱的效果。 紫薯的营养价值还是比较高的,因为紫薯薯其中含有大量的粗膳食纤维,所以可以促进肠道蠕动,起到通便的效果。同时还能延缓衰老、美容养颜,而且紫薯中的花青素成分还能保护肝脏功能,减肥人群也可以食用。 用紫薯加入蜂蜜来做馅料,味道别有一番风味
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
面皮:新良面包粉
500g
、
水
200g
、
酵母
5g
、
细砂糖
10g
、
鸡蛋
1个
、
盐
1g
、
温开水
10g
、
花生油
10克
、
干面粉
适量
、
馅料:蜂蜜
50g
、
紫薯
300克
、
橄榄油或色拉油(加入馅料)
10g
、
细砂糖
25克
烹饪步骤
-
步骤1/21
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准备好所有的材料。
-
步骤2/21
点击查看大图
先用30度以下的温水把酵母融化!和面时,如果把酵母先放在温水中融化,再倒进面粉里和面,可使酵母和面粉混合更均匀,酵母菌更容易分布在面粉的各个角落,使发面效果更好、更快、更均匀。
-
步骤3/21
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在面粉中加入一个鸡蛋、1克盐、10克的花生油,把融化了的酵母水从和面机的边缘慢慢倒入面粉中,启动和面的程序。
步骤4/21
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发布于 2020-04-20
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