是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

东北咸菜~拌萝卜丝的做法

点击查看大图

东北咸菜~拌萝卜丝

浏览 26741 · 收藏 123

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妈妈的味道

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

干萝卜丝适量

、

熟芝麻颗粒适量

、

盐适量

、

味精适量

、

辣椒粉适量

、

蒜适量

、

熟芝麻碎适量

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
需要的材料有：干萝卜丝，辣椒粉，熟芝麻，味精，盐，蒜，热水
步骤2/8 点击查看大图
事前准备：干萝卜丝在冷水里浸泡3～4个小时左右，然后挤干水放在容器里备用，尽量挤干，不然容易变质
步骤3/8 点击查看大图
辣椒粉适量放在碗里，加入一些热水搅拌，为了增香可以适当加一些芝麻碎，也可不加
步骤4/8 点击查看大图
那么水量加多少呢？就是加入以后辣椒粉稀乎乎的，但是也不怎么流水那种
步骤5/8 点击查看大图
把味精，蒜末放进去搅拌均匀（我不喜欢吃蒜的口感，用机器打成了细腻蒜泥）
步骤6/8
等它凉了之后，加一点盐，盐别放太多，太咸不好吃
步骤7/8 点击查看大图
带一次性手套，把搅拌好的调料与萝卜丝搅拌，戴手套揉，搅拌均匀后加入熟芝麻粒
最后一步点击查看大图
装入干净无水的容器放入冰箱冷藏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

换个做法

拌萝卜丝的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

拌萝卜丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许