肉松
宝宝马上八个月了，要吃肉肉了。外面买的肉松不放心，想想还是自己动手做吧
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步骤1/6
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我用的是猪扒肉，顺着纹理切块（跟平时切片相反），切几片柠檬放冰箱泡一个钟
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步骤2/6
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冷水下锅，煮一会会走很多泡沫，要去除掉
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步骤3/6
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洗干净后放入不粘锅，小火炒干水分
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步骤4/6
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放入辅食机用研磨刀打碎，一次不要放太多，肉比较硬，放太多会打不到上面的
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步骤5/6
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再次放入锅中炒干水分，放凉后再用辅食机打一遍
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最后一步
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辅食机倒出来后再小火炒干，放凉香喷喷的肉松就做好了。肉松比猪肝粉容易炒干，辅食机打两次就可以了。如果还不干就多炒一会。
全程小火炒，第一遍料理机打的时候分次少量打
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
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