烧烤味的蒸茄子
浏览 466344 · 收藏 1866 · 学做 1
将做法保存到手机
老公和孩子都爱吃茄子,烧茄子吃油,大家都知道,为了多吃茄子不去皮少吃油,想尽办法,既清蒸茄盒之后做个烧烤味蒸茄子,多好吃你想吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
长茄子
一个
、
烧烤粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备材,茄子,蒜,葱,小米辣,烧烤粉,没有烧烤粉用孜然+小茴香或孜然+十三香代替,都没有请绕道
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子上锅蒸10-15分钟,蒜半头加小米辣一颗+烧烤粉1勺,拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放一勺豆油,半勺香油加热后浇在上步调料中,拌均匀后,加一勺蚝油,两勺生抽,盐1/4勺,糖半勺,鸡精半勺,拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
将茄子表面打上十字花刀,类似网格状,再浇上料汁,成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
换个做法
蒸茄子的其他做法
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
205698人看过 -
红烧茄子
71274359人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11410700人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#小芹菜炒肉片,低脂低卡
141722人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80235273人看过 -
凉拌茄子
21151729人看过 -
地三鲜
35006274人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2657927人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
59927人看过 -
炝炒空心菜
10444206人看过 -
简易凉拌菜之凉拌黄瓜#福临门 幸福临门#
160867人看过 -
韭菜虾仁肉饺子
51273人看过