粽子
本来端午节吃粽子,我还是喜欢立夏来临的时候包的粽子,因芦叶刚报出来,嫩叶包出来的粽子,吃在嘴里满嘴的清香味
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步骤1/7
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先把糯米淘干净
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步骤2/7
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我这是芦尖上的第二张叶子,很嫩的没有放热水里绰,如果芦叶老的话就要放热水里绰,要不然不好包,叶子太脆了容易坏,把头子修理一下
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步骤3/7
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一个粽子需要五到六张叶子
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步骤4/7
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把它做成粽子的形状
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步骤5/7
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放进糯米,用叶尾把真个粽子包起来就行了
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步骤6/7
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一个粽子就这样包好了
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最后一步
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放锅里,把水加了把粽子淹在水里,第一次用小火把粽子煮开,过一个小时之后,在用大火把粽子煮开,那样粽子就不会煮坏,个个都是漂亮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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