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入门级甜品【玛德琳】下午茶

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男de下厨

哪个女孩子能抵抗住外形可爱、口感软糯的甜品呢，今天教大家做快手法式甜点——玛德琳，小白入门级烘焙甜品，哄女友、哄孩子必备利器，赶紧学起来吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄油 60g
、
鸡蛋 50g
、
白砂糖 50g
、
香草精 半小匙
、
红丝绒液 半小匙
、
柠檬汁 半小匙
、
可可粉 5g
、
低筋面粉 55g
、
泡打粉 2g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 玛德琳放入冰箱1-2天，“回油”会更美味哦~ 2.西门子烤箱：上下火模式，热量分布均匀，精准控温，更易于掌握糕点烘焙的时间和温度，是新手也能制造厨房美味的“神兵利器”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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