花样鸡胸肉
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步骤1/10
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鸡胸肉从中间片开,太厚不好煮
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步骤2/10
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鸡胸肉凉水下锅,锅中加2勺料酒,2片姜,大火煮开后,再煮五分钟左右,煮熟即可,时间不要太长
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步骤3/10
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煮熟后的鸡胸肉晾凉一点,用手撕成小块
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步骤4/10
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把香菜生菜和小米辣洗干净
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步骤5/10
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生菜用手撕成小一点的块
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步骤6/10
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香菜切断,小米辣切小块,放鸡胸肉里
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步骤7/10
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先拌生菜,加入一勺生抽半勺醋(醋根据自己口味添加)抓匀
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步骤8/10
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先把生菜平铺在盘底
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步骤9/10
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再拌鸡胸肉,加一勺生抽半勺醋在家一点香油抓匀
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最后一步
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把拌好的肉摆在生菜上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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