酿豆泡
-
步骤1/10
点击查看大图
从市场买来豆泡,用热碱水洗一下表面的油脂
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉剁馅儿,木耳泡发好,海米用水洗干净,葱姜切末
-
步骤3/10
点击查看大图
豆泡对角线切开
-
步骤4/10
点击查看大图
把里面的白豆腐挖出来
-
步骤5/10
点击查看大图
挖出来的白豆腐与肉馅儿剁在一起(肉馅儿根据自己的口味加盐、鸡精调味,为了有汁水一点可以剁馅儿时里面加些水)
-
步骤6/10
点击查看大图
剁好的肉馅儿长这样
-
步骤7/10
点击查看大图
用勺子把多好的肉馅儿塞到挖空的豆泡皮中,上蒸锅上汽后蒸15分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
炒锅内放油下大蒜、木耳、青蒜和红椒炒香后,放少量米醋和生抽,加少量清水
-
步骤9/10
点击查看大图
调入少量淀粉水勾芡
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的菜倒入蒸好的酿豆腐上,完工了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
酿豆泡的其他做法
酿豆泡的相关分类
酿豆泡的相关推荐
-
香橙鸡翅与青瓜番茄
9325人看过 -
萝卜排骨汤
11474人看过 -
#秋天怎么吃#粉丝蒸娃娃菜
3128654人看过 -
香辣豆皮
3721928人看过 -
美容肉皮冻
647207人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
184882人看过 -
肉沫蒸内酯豆腐————关键词:减脂、好吃
21124人看过 -
#味达美年味小馆#三杯鸡
157813人看过 -
肉饼蒸蛋
704929人看过 -
奶香鸡蛋饼
18461人看过 -
爆油起沙咸鸡蛋
346596人看过 -
#花式炖煮不停歇#包菜炒熏肉,好吃到停不下来!
138427人看过