咸蛋黄焗罗氏虾
-
步骤1/10
点击查看大图
罗氏虾剪掉虾须,挑去虾线
-
步骤2/10
点击查看大图
放姜片,盐一勺,料酒一勺腌制20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
滤去水分加入干淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
锅加油烧6成热放入虾煎,也可以多油炸,家庭版煎也可以的,煎虾皮变脆即可捞出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
咸蛋黄用菜刀抹松,抹扁
-
步骤6/10
点击查看大图
煎虾留少许底油放入姜片和咸蛋黄炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒制咸蛋黄起泡下入罗氏虾
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒虾加少许盐,因为腌制时虾有底口了,少许一点,在放黑胡椒翻炒两分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
撒洋葱碎,红辣椒圈,不喜欢可以不放
-
最后一步
点击查看大图
盛盘
咸蛋黄炒制时小火慢慢炒,比较容易焦,防止糊锅,放些姜片可去咸蛋黄腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
咸蛋黄焗罗氏虾的其他做法
咸蛋黄焗罗氏虾的相关分类
咸蛋黄焗罗氏虾的相关推荐
-
「咸蛋黄焗虾」咸蛋黄的美味,虾知道!
492042人看过 -
红烧排骨
30007840人看过 -
咸蛋黄焗虾
346876人看过 -
奶香芥末罗氏虾
48913人看过 -
#万物皆可搭#蒜香罗氏虾
133302人看过 -
#冬季滋补花样吃法#咸蛋黄焗虾
99214人看过 -
咸蛋黄焗虾
56363人看过 -
软炸虾仁
7806537人看过 -
咸蛋黄焗虾
357538人看过 -
芝士焗罗氏虾
13712人看过 -
咸蛋黄炒虾
83846人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#盐焗罗氏虾
169148人看过