北非蛋 「Shakshuka」
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北非蛋「Shakshuka」, 中东特色早餐,起源于突尼斯, 主要有番茄,洋葱,彩椒,鸡蛋,色彩缤纷,营养丰富 搭配芝士跟烤面包片,简直完美 我做了简易版本的 更类似于番茄炖菜的感觉 脂肪含量低,作为快手早餐是不错的选择
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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需要的番茄,香菇,青椒,洋葱都切成丁其实食材用口蘑跟彩椒会更好,不过我就地取材啦~
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步骤2/9
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锅中加少许油,将洋葱煸香
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步骤3/9
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加入青椒碎,一起翻炒
步骤4/9
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发布于 2020-04-20
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