网红饮品‼️脏脏版✨400次焦糖泡沫咖啡☕️
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▫️三种原料糖的比例可以增加,第一次制作时我减了糖打发的效果不太理想 ▫️速溶三合一咖啡是无法打发的 ▫️其实最开始这种咖啡又叫「4000次咖啡」意思是搅打4000次的意思 但是相信我还是要用电动打蛋器的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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▪️速溶黑咖啡:糖:热水=1:1:1▪️电动打蛋器搅打到颜色变浅奶油状▪️把「泡沫焦糖」倒在牛奶上
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步骤2/3
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脏脏版筛上可可粉,加上自己喜欢的小甜点即可。
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最后一步
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成品展示
小贴士
正常一杯咖啡的量是黑咖啡1.8g左右 也就是每种原料两勺 但分量少不易打发 建议2-3杯量制作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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