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香辣水煮龙利鱼粉丝

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Q.C.E

想吃水煮鱼又想吃酸辣粉，就做个水煮鱼加粉丝，一起过个瘾！简单快手美味可口。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 半条
、
青菜 一把
、
粉丝 一把
、
蒜末 2茶匙
、
小米椒 3个
、
干辣椒 5个
、
花椒 适量
、
香菜 2根
、
高汤 一罐
、
橄榄油 适量
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 1茶勺
、
黑胡椒 适量
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士

用高汤煮出来的水煮鱼味道鲜美，不需要再加盐，如果用清水，可以适当加入海盐和味极鲜调自己喜欢的口感。喜欢酸辣的，可以加入适量的醋！鱼肉不需要煮久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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