苦瓜炒肉
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步骤1/6
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苦瓜提前泡盐水,比较不会苦
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步骤2/6
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瘦肉提前用耗油,酱油,淀粉,腌制,热锅烧油,放瘦肉,小火翻炒一分钟
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步骤3/6
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放蒜末,炒香
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步骤4/6
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放耗油,生抽,翻炒一分钟
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步骤5/6
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放苦瓜,少许盐,糖,鸡精,炒几分钟苦瓜就熟了
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最后一步
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装盘装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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