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莴笋叶不要扔，这样做营养又好吃

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毛豆妈美食记

大多数人吃莴笋都会把叶子丢掉，其实叶子比茎的营养更丰富哦，丢了实在是可惜 今天我就教大家一个莴笋叶新吃法，清香可口，非常好吃，减脂期的小伙伴也可以吃哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
莴笋叶 1把（2棵莴笋）
、
盐 半勺
、
鸡蛋 2个
、
面粉（全麦面） 100g
、
食用油 1勺
、
蘸料部分
、
食盐 2克
、
白砂糖 1勺
、
辣椒油（老干妈） 2勺
、
蒜末 2～5瓣
、
生抽 2勺
、
陈醋 2勺
、
蚝油 1/2勺
、
香油 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

1.面粉少量多次的添加，黏糊糊的平铺在锅里就行，放多了会干，成大饼了 2.面粉可以用全麦面代替，减肥吃很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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