山药小饼
山药这样做成小饼,养胃又健脾,而且很松软,很适合十二个月以上的小宝宝食用。
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步骤1/9
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山药去皮上锅煮熟
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步骤2/9
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取130克蒸熟的山药捣成泥,放置不烫手,加入白糖、酵母粉和鸡蛋,拌匀。
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步骤3/9
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拌匀好后加入面粉,搅拌至无干粉
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步骤4/9
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揉成面团
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步骤5/9
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擀成厚一点的饼皮
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步骤6/9
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用个小杯子弄成小圆饼
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步骤7/9
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盖上保鲜膜发酵至两倍大
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步骤8/9
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平底锅中刷上薄油小火烙至两金黄即可
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最后一步
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咬上一口,清甜松软。
烙的时候记得小火,多翻几次,才不会一个不小心烙成小黑饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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