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紫苏爆炒花甲的做法

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紫苏爆炒花甲

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大排档风味，你值得拥有哈哈哈

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10~30分钟

花甲 500g

、

姜少许

、

蒜 2瓣

、

柱候酱 1勺

、

糖少许

、

鸡精少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
左边沙姜片蒜紫苏碎右边花甲 —提前在泡在花甲里的水加入盐，让花甲吐沙
步骤2/5 点击查看大图
后来加了辣椒豆豉
步骤3/5 点击查看大图
配料热油下锅，爆炒几下把花甲倒进去翻炒加酱油盐糖柱候酱翻炒均匀
步骤4/5 点击查看大图
然后焖五分钟，收汁，花甲全都开壳了就可以上锅
最后一步点击查看大图
浓浓的紫苏味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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