醋溜土豆丝
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清爽可口很下饭
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烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆洗净,去皮切丝。切丝后再洗2-3遍,控干水备用。三粒大蒜拍碎切刀。
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最后一步
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热锅下油,放土豆丝,中火翻炒30秒左右,再加蒜,继续翻炒几下,大概10秒左右,然后加入料酒,酱油,蚝油,米醋,盐,鸡精,把土豆丝炒熟就可以了。最后装盘撒点葱花。
小贴士
土豆丝炒熟即可,不要炒久了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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