萝卜粉丝羊肉丸子汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好调料，花椒粒熬少量的水。
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步骤2/4
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羊肉剁馅
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步骤3/4
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分次加花椒水顺时针搅打上劲，加入调料和葱姜，花椒油调馅
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最后一步
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清水烧开下入丸子撇去浮沫，丸子都浮起时下入罗卜丝烧个几分钟放入细粉丝，快好时放几粒枸杞起锅时撒入香菜点些芝麻油和白胡椒粉，一锅好喝的丸子汤就OK了。
小贴士
花椒水和花椒油调入羊肉馅可去膻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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