是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豌豆肉沫的做法

点击查看大图

豌豆肉沫

浏览 7855 · 收藏 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豌豆肉沫也是女朋友爱吃的菜，看到成果的图片她都说要流口水了呢～哈哈

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆 300克

、

肉沫 150克

、

姜适量

、

大蒜 1－2瓣

、

青辣椒 1个

、

红辣椒 1个

、

调和油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
豌豆提前泡一个小时。猪肉剁碎。大蒜用刀压碎再切几刀。姜切片。青红辣椒切成菱形，切小块一点更好看。
步骤2/3
热锅下油，开中火，放肉沫，翻炒均均，至肉沫变色后放入蒜沫，姜片，炒出香味，然后加一点料酒。放入豌豆继续翻炒。
最后一步
加一点水，盖上锅盖焖一两分钟。继续翻炒。加入盐鸡精翻炒入味。关火出锅。

小贴士

豌豆要泡久一点，至少一个小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

换个做法

豌豆肉沫的其他做法

豌豆肉沫的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

豌豆肉沫的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许