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酱牛肉

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旅小游

买了二斤牛肉，酱牛肉，牛肉炖土豆，吃得开开心心
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱肉 1000g
、
蒜 5瓣
、
葱段 若干
、
生抽 15ml
、
老抽 10ml
、
料酒 20ml
、
十三香 5g
、
虫草粉 20g
、
香叶 2片
、
橘子皮 两块
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要晾凉了再切，要不然切不成片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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