家常菜
豉汁蒸猪杂是一道粤菜做法简单快捷,易熟且更透味嫩滑。
-
步骤1/10
点击查看大图
材料切碎(豆豉)除外
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨洗干净后漂水……(把血水漂出)
-
步骤3/10
点击查看大图
猪脷清洗干净后放入热开水里煮1分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
把底部白色部分用刀刮干净
-
步骤5/10
点击查看大图
刮干净后是这样的
-
步骤6/10
点击查看大图
猪脷切片
-
步骤7/10
点击查看大图
排骨倒出,沥干水分。猪脷排骨放在一齐……放入盐、糖、花生油、麻油、蚝油、蒜未、红葱头、豆豉、小米椒(或尖椒)小量、生粉
-
步骤8/10
点击查看大图
拌均匀……
-
步骤9/10
点击查看大图
热一锅水,水开后再放入排骨猪脷蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
开饭!!
排骨一定要漂水……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
豉汁蒸排骨猪脷的相关分类
豉汁蒸排骨猪脷的相关推荐
-
家常菜
82276人看过 -
家常菜
57525人看过 -
家常菜
126608人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家常菜
166391人看过 -
#我的中秋团圆饭#家常菜
208427人看过 -
茄汁大虾
31228457人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25597052人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18372974人看过 -
家常菜
12239人看过 -
家常菜 木须肉
30199人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1530157人看过 -
凉拌白菜
4283542人看过