客家碌鹅
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步骤1/7
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姜,蒜,生抽,老抽,料酒,白糖,南乳,蚝油,全部调一起
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步骤2/7
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鹅,水煮到5成熟
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步骤3/7
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煎炸到皮香,金黄色
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步骤4/7
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把酱料倒进去再加一碗清水,中火煮
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步骤5/7
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煮时,要翻一下面
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步骤6/7
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煮到收汁就可以了
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最后一步
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每次一上锅,鹅腿翅都马上抢光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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