红烧水库鲤鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
密云水库鲤鱼没有土腥味,肉质细腻洗净,水库鱼有点大,我切了3断,做了鱼头和鱼身。晾干水分,时间短的话用厨房纸吸一下水。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好葱姜蒜
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼身上涂抹上淀粉放不粘锅中煎成两面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
再放入炒锅中加黄酒耗油生抽老抽白糖葱姜蒜再倒入水(水量稍低于鱼身)开大火烧开撇去浮沫,开中火20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅盛盘。鱼肉鲜嫩,尤其肚子那块肉肥嫩,好吃极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
红烧水库鲤鱼的相关分类
红烧水库鲤鱼的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#锡盟羊杂汤
94099人看过 -
#花式新美味就酱简单#素炒攸县香干
81653人看过 -
简单美味的营养早餐糊
7355人看过 -
竹报平安
5770292人看过 -
黑椒汁洋葱牛仔骨
798832人看过 -
肉片柿子椒
68466人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1333555人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5568133人看过 -
红烧猪蹄
342120人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7082121人看过 -
筋头巴脑火锅
23761人看过 -
#美味开学季#红薯饼
202097人看过