菠萝咕噜肉
作为地道东北人,喜欢吃各种裹着淀粉炸肉的菜,溜肉段,锅包肉等等。现在正是菠萝应季时节,便宜,酸甜开胃
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步骤1/7
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里脊肉切片,加入盐、鸡精,料酒,生抽、胡椒粉腌制一会儿,加入一个鸡蛋清和淀粉搅拌
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步骤2/7
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油热下锅小火炸捞出,再大火复炸一遍
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步骤3/7
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炸成金黄色即可
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步骤4/7
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蕃茄酱加水,调成汁炒
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步骤5/7
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放入切好的菠萝煮一会儿
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步骤6/7
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加入肉段,最后调味儿
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最后一步
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成品啦,酸酸甜甜,小孩的最爱
可以放红绿辣椒,根据自己喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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