自制家庭牛排
周日在家,想起还有一块牛排没吃!那今天就做一下吧
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步骤1/6
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牛排进行解冻中,解冻好之后用厨房纸吸干表面的血水,正反两面撒上胡椒粉和盐涂抹均匀,腌制10分钟左右
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步骤2/6
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锅内放入油。将腌制好的牛排放入锅内煎,再放入蒜瓣和葱爆香,煎到两面金黄
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步骤3/6
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煎至金黄之后放入黄油,煎到黄油融化,喜欢7分熟的,看情况就可以出锅了
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步骤4/6
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我喜欢全熟的。生的会拉肚子,,
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步骤5/6
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接着就是摆盘呐,把蒜和半根葱可以拿出来,上面摆上提前焯好的西兰花就可以啦。
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最后一步
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来尝试一下吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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