低脂版韭菜猪肉馅饼 春天的味道
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春天的韭菜是个万能的菜,味道清新,做成韭菜鸡蛋馅,韭菜猪肉馅都很鲜美。上次做了韭菜鸡蛋虾皮的包子,这次就来一个韭菜猪肉馅饼吧。当然,享受美味的同时也要考虑到健康。选择猪瘦肉,另外调馅时少放油,烙饼时用不粘锅,用喷油壶喷几下就可以。这样的低脂版韭菜猪肉馅饼美味不减,身体负担减轻不少,吃的也更放心。毕竟,身体是革命的本钱。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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温水化开酵母,边浇水边用筷子搅面粉,成絮状没有干面粉,下手揉面。揉成如图光滑的面团。
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步骤2/10
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烤箱下面放一碗开水,面团放入烤箱,盖上盖子发酵至2-3倍大。烤箱不用开呦,只是个保温的空间而已。
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步骤3/10
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发好的面团,都是可爱的气孔。
步骤4/10
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发布于 2020-04-19
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