【春日美味】荠菜雷笋炒肉丝
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荠菜,雷笋都是春日限量美味。 把他们组合在一起就是鲜上加鲜啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肉切丝,加入盐 料酒 淀粉腌制荠菜洗净,焯水,切碎雷笋切片
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步骤2/3
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热锅凉油下肉丝翻炒,炒到发白盛出
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最后一步
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锅里加入油,下笋片翻炒,加少许盐,倒入水焖煮几分钟。然后加入荠菜和肉丝翻炒,加入少许糖或者鸡精调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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