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开胃爽口！酸麻黄瓜条的做法

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开胃爽口！酸麻黄瓜条

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夏日餐桌必备小凉菜，酸麻爽口又开胃，只需五分钟，超级好吃。

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1克
5克
30克

105
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 3根

、

食盐 1勺

、

大蒜 2瓣

、

白糖 1勺

、

花椒 20粒

、

热油 20

、

生抽 1勺

、

香醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
嫩黄瓜切条备用。
步骤2/7 点击查看大图
加一勺食盐搅拌均匀腌制五分钟沙沙水。
步骤3/7 点击查看大图
加一勺蒜末。
步骤4/7 点击查看大图
加一勺白糖提鲜。
步骤5/7 点击查看大图
锅中加油花椒粒小火炸香（喜欢辣口的加干辣椒）。
步骤6/7 点击查看大图
加入炸好的花椒油，一勺生抽，两勺醋搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
酸麻爽口又解腻。

小贴士

1.无辣不欢的朋友，炸花椒的时候可以加入干辣椒，搅拌时加入小米辣，一道酸辣开胃黄瓜条就做好啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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