家庭版自制平底锅烤鱼
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食材清单
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切墩(初级)
鱼(可以是你喜欢的任何鱼,我没买到鲈鱼,就买了一天鳊鱼)
1条
、
莴苣
1根
、
土豆
1个
、
金针菇
1棵
、
火锅底料
适量
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
孜然粉
适量
、
魔芋豆腐
适量
、
洋葱
1个
、
芹菜(可以有可以没有,不喜欢的用葱花或者香菜也行,都不喜欢的话,不放也没关系。)
3根
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
先把所有的材料准备好,把鱼切花刀,给鱼做一个马杀鸡,料酒,盐,孜然粉均匀的抹在鱼的身上,然后腌制半小时,入味。配菜可以是任何你喜欢的配菜,我是选自己爱吃的。
-
步骤2/8
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把鱼煎至两面金黄。焦一点没关系,很香的。
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆炸一下,炸过的土豆味道更好。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-19
换个做法
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