沙姜鸡煲
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡斩成块,放料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、蚝油、花生油腌制1个小时入味
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步骤2/4
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锅大火烧热下沙姜蒜葱的爆香,放腌好的鸡炒香
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步骤3/4
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炒香后转沙锅中小火慢炖15分钟收汁
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最后一步
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收汁后下葱段大火爆炒一会,出锅啦
小贴士
这个菜不要加一滴水喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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