酱爆辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒和三瓣大蒜
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步骤2/4
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倒两锅铲油,放入辣椒
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步骤3/4
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用铲尖压几下,烧一会,再翻炒几下,用铲尖再压几下,烧一会,如此反复
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最后一步
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炒瘪,放入大蒜,大半勺糖,一白勺海天黄豆酱、老酒适量、一些生抽、一勺盐,翻炒,过一分钟,加点猪油,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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