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减脂番茄豆腐羹的做法

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减脂番茄豆腐羹

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减肥餐经常是沙拉三明治吗？今天阴天，本来想做个意大利面的，突然有种春寒料峭的赶脚，就想喝一碗热热的羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐半块200g

、

虾仁 4个

、

番茄 1个

、

金针菇 1小把

、

淀粉 15g

、

芝麻菜（点缀） 1小把

、

盐适量

、

适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材集合
步骤2/12 点击查看大图
切好菜，金针菇撕开
步骤3/12 点击查看大图
虾仁加料酒盐腌制一会儿
步骤4/12 点击查看大图
淀粉加一点水调成水淀粉
步骤5/12 点击查看大图
锅一点橄榄油
步骤6/12 点击查看大图
先下番茄炒一会儿
步骤7/12 点击查看大图
再加虾仁炒，番茄微微出汁
步骤8/12 点击查看大图
加水，在下金针菇加盐
步骤9/12 点击查看大图
豆腐划开进入
步骤10/12 点击查看大图
最后水淀粉均匀下锅
步骤11/12 点击查看大图
略微搅拌开了之后下芝麻菜，也可以是香菜葱花。起锅
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这个我跟宝宝一起吃一大碗能全部吃干净

小贴士

叨叨两句，水淀粉下锅之后不要过度搅拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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