炸油条(酵母版)
萱姐很小的时候几乎是没有在外面买过油条,总觉得不卫生,后来自己就开始学着做,不过还算简单,一位老母亲真是操碎了心!!!
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步骤1/16
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准备食材。
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先液体后固体依次放入面包机。
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步骤3/16
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搅拌功能搅至成团即可。
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步骤4/16
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放入容器。
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步骤5/16
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盖上保鲜膜放入冰箱,等第二天早上用。
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步骤6/16
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早上从冰箱拿出来,已经发好了哦。
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步骤7/16
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不用排气,直接擀成一厘米后的薄片。
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步骤8/16
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切成相同宽度的小条,如果有点粘,可以刷点油。
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步骤9/16
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上下两个叠一起,用筷子在中间压一下,然后两头收紧。
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步骤10/16
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盖上保鲜膜醒15分钟。
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步骤11/16
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锅内放油,热至放入筷子起小泡就可以炸了。
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步骤12/16
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放入油条。
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步骤13/16
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用筷子不停翻炸。
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步骤14/16
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这样就炸好了哦。
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步骤15/16
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切小段装盘。
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最后一步
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配上一杯豆浆,perfect!!!
炸油条的时候火不太大,要不然就炸糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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