平平无奇的料理小天才之烤箱版蒜香吐司条
早上起来不知道吃什么,看到剩下的吃不完的吐司,就要想办法把它解决了才行,然后就来点鸡蛋,加点盐,再来点蒜末,芝麻和花生放着不用也是浪费,就一起进烤箱吧
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步骤1/12
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花生捣碎,或者用料理机打碎,实在不行用刀背拍碎
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步骤2/12
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蒜末
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步骤3/12
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一个鸡蛋打散
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步骤4/12
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混合一起
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步骤5/12
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搅拌均匀(这里加一点橄榄油或者食用油,当然有黄油更好了)
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步骤6/12
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吐司切条备用(最好切的宽一点)
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步骤7/12
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一个鸡蛋刚刚好够蘸这么多吐司条
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步骤8/12
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当然会剩下很多固体颗粒
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步骤9/12
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那么就用筷子铺上去啦
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步骤10/12
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烤箱190℃,10分钟(这个时间烤出来不是特别酥脆的,所以请根据自己口味增减时间)
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步骤11/12
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噔噔噔噔,看着还不错,味道也很香
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最后一步
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然而,谁能告诉我这是怎么回事(‵□′),可能我的烤箱没有上下火,烤的不均匀,也可能是锡纸不好,总之想尝试的可以试试锡纸上刷层油或者干脆下面不蘸蛋液就不会粘了~( ̄▽ ̄~)~
1.根据自己口味决定要不要在鸡蛋液里面放盐,有些吐司本来就是咸咸的
2.一个鸡蛋刚刚好够蘸差不多两个吐司
3.吐司切宽一点后面才好放剩下蘸不了的固体啊
4.关于粘锡纸,可以吐司条的下面不蘸蛋液,或者刷层油在锡纸上面
5.烤多长时间第一次做的话还是要看着,每个烤箱脾气不一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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