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炒羊肚菌的做法

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炒羊肚菌

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简单好做新手也不会太难试试吧味道巴适得很

食材清单加入采购清单

10分钟左右

羊肚菌 30克

、

肉 200克

、

菜籽油适量

、

蒜苗 5根

、

盐适量

、

鸡精少许

、

蒜 5瓣

、

姜 5片

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

芡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
羊肚菌温水泡下，一会有点沙，把梅头肉切薄片，用一点点盐，芡粉，酱油，鸡精，油腌制好，大概15分钟就好
步骤2/3 点击查看大图
把姜，蒜，蒜苗洗好切好
最后一步点击查看大图
炒锅热油，把姜蒜下去爆香，下肉片下去炒至7分熟，接着放入羊肚菌，翻炒，下点热水，下点盐，下去焖3分钟～收下汁就搞定啦～

小贴士

简单好做新手也可以做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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