番茄鹅蛋疙瘩汤
周六惬意的早上,做一碗香气四溢的疙瘩汤,暖胃更暖心
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步骤1/18
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番茄划十字刀,用开水烫皮
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步骤2/18
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番茄切片改丁
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步骤3/18
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鹅蛋加盐打散
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步骤4/18
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生菜洗净切块
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步骤5/18
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面粉加盐,用的不是自发粉哦,一般的面粉
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步骤6/18
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加入适量盐搅拌一下
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步骤7/18
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加入温水,调成絮状
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步骤8/18
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锅里放猪油
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步骤9/18
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猪油化后加入蒜泥
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步骤10/18
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蒜泥爆香后倒入番茄丁
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步骤11/18
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炒番茄的时候加入盐
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步骤12/18
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番茄变成泥后,倒入开水
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步骤13/18
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水开后,加入疙瘩,这时候可以上手撕
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步骤14/18
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面块煮熟后,缓慢倒入鹅蛋
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步骤15/18
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稍微搅拌一下,加入生菜
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步骤16/18
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放葱花,加麻油
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步骤17/18
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关火开动
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最后一步
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今天早餐暖到你了吗?动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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