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叶儿粑的做法

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叶儿粑

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 3

、

温水

、

沾米粉 1

、

宜宾芽菜

、

生抽

、

料酒

、

小葱

、

姜末

、

十三香

、

花椒粉

、

猪油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米叶面团芽菜玉米叶需要用水煮一煮剪成一指长姜葱切碎
步骤2/5 点击查看大图
糯米:沾米 3:1 温水和面
步骤3/5 点击查看大图
猪油下葱姜沫瘦肉炒香加料酒生抽十三香味精下芽菜炒香
步骤4/5 点击查看大图
包的时候可以手上和叶子上弄点油
最后一步点击查看大图
烧水上气蒸6分钟中途揭盖一次完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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