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蒸茵陈

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贪吃双鱼

茵陈又称白蒿，有利胆退黄、护肝、阵痛消炎等作用，作为食材也是不错的选择。 俗语说：三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧，阴历二三月，经过一个冬天的蛰伏，正是茵陈药效最佳的时候，菜市场或路边时常能看到有卖的，趁着好时节，可以买来吃，过了三月就是真正的野草了。 茵陈可以做鸡蛋饼，蒸着吃，今天就来做这道蒸茵陈，因为含有挥发油，所以吃起来有淡淡的清香味，很不错哦
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茵陈 4-5棵
、
玉米面 80g
、
小麦面粉 40g
、
盐 2g
、
大蒜 6瓣
、
生抽 1勺
、
醋 2勺
、
盐 少许
、
糖 2小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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