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怎么办？凉拌！的做法

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怎么办？凉拌！

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因友人馈赠，家里囤了一堆醋和蜂蜜，按素日的饮食习惯，可以吃三四年了，那得过保质期了呀。怎么办？凉拌！很适合要热起来的天气，很适合要胖起来的人。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烤麸一饭碗

、

木耳半饭碗

、

洋葱一个

、

花生米一大把

、

大蒜籽四瓣

、

生抽两勺

、

醋四勺

、

蜂蜜两勺

、

小米辣三个

、

麻油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木耳发好，剪去根部，洗净。
步骤2/8 点击查看大图
烤麸发好，花生米洗净晾干。
步骤3/8 点击查看大图
发好的烤麸，过一遍开水，沥干。
步骤4/8 点击查看大图
木耳在水里多烧一会儿，沥干。
步骤5/8 点击查看大图
烤麸里放入切好的洋葱。
步骤6/8 点击查看大图
放入木耳，蒜泥、小米辣和生抽、醋、蜂蜜、麻油，搅拌。感觉少了灵魂。灵魂马上就来。
步骤7/8 点击查看大图
炸花生米。冷油小火炸香，冷却后加入。
最后一步点击查看大图
有了灵魂，就是不一样。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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