木耳炒鸡蛋
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步骤1/5
把木耳清洗两边放入碗中（可加入一点盐，起杀菌的作用）浸泡十五分钟
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步骤2/5
小葱洗净切末
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步骤3/5
将鸡蛋打入碗中，放入切好的葱末，加入少许盐，搅拌均匀
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步骤4/5
起锅烧油（热锅凉油），放入鸡蛋，炒熟
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最后一步
鸡蛋炒熟后直接放入泡好的木耳，加入少许盐，炒熟出锅即可
虽然木耳看着是不太起眼的食材，但是在日常生活中，尤其是在保健跟养生的过程中，有非常好的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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