韩式辣白菜五花肉豆腐汤玛喜哒
汤里的食材种类可以根据口味自行调整,配上辣白菜怎么做都好吃!
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步骤1/8
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如图,备料。
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步骤2/8
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如图,锅内加少许油,油热炒肉。
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步骤3/8
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如图,小火炒肉变色后,放入洋葱、蒜片、姜丝,继续翻炒。
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步骤4/8
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如图,放入辣白菜,继续翻炒。
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步骤5/8
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如图,加适量水,转大火烧开。
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步骤6/8
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如图,转小火放入韩式辣酱,再按顺序放入豆腐、木耳、辣椒、娃娃菜、豆芽、金针菇、菠菜。小火慢炖15分钟左右。
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步骤7/8
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出锅前打入一个鸡蛋,再放入少许耗油提鲜、香葱和白芝麻点缀。
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最后一步
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鸡蛋熟了起锅上桌,配上米饭,开动思密达!
1、五花肉片可适当切的厚一些,煸炒出猪油。
2、五花肉可以用肥牛代替,别有一番滋味。
3、可以放几只青虾和花蛤,鲜美。
4、建议出锅前尝咸淡,因为我准备的辣白菜和韩式辣酱比较咸,我就没有放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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